Hasło „mięso na hamburgery” w krzyżówkach najczęściej prowadzi do klasyki, czyli mięsa wołowego, ale bywa też skracane do formy przymiotnikowej albo uogólniane jako „mielone”. Poniżej zebrane są 3 najpopularniejsze, krzyżówkowo pewne odpowiedzi.
(8 liter)
(7 liter)
(6 liter)
WOŁOWINA
Definicja: mięso z bydła; w praktyce to najczęstsza baza na klasyczne burgery (kotlet robi się z mięsa mielonego wołowego).
W burgerach często celuje się w proporcję tłuszczu około 20% (tzw. „80/20”)—zbyt chude mięso łatwo wychodzi suche.
Kontekst krzyżówkowy: to chyba najczęściej spotykana odpowiedź przy hasłach typu „mięso na burgery”, „mięso na befsztyk” czy po prostu „mięso z krowy”. Uwaga na pułapkę: „hamburgery” mogą kusić „kotletem”, ale w krzyżówkach częściej pada właśnie konkretny surowiec, czyli wołowina.
MIELONE
Definicja: mięso rozdrobnione (zmielone), z którego robi się kotlety, pulpety i właśnie burgerowe „patties”.
Ciekawostka: w polszczyźnie „mielone” funkcjonuje też samodzielnie jako skrót myślowy: „zjeść mielone” = zjeść kotlet mielony, więc krzyżówka czasem gra takim skojarzeniem.
Kontekst krzyżówkowy: pojawia się, gdy autor nie chce wskazać gatunku mięsa (wołowe/wieprzowe/mieszane), tylko formę. Bywa mylone z „siekaną” wersją farszu, ale w krzyżówkach wygrywa prostsze i bardziej osłuchane MIELONE.
WOŁOWE
Definicja: przymiotnik od „wołowina”, czyli „z wołu”; w domyśle: mięso wołowe na burgery.
Kontekst krzyżówkowy: to wygodna odpowiedź, gdy w diagramie pasuje 6 liter. Może wyskoczyć też przy definicjach „mięso z bydła” (w skrócie) albo „jakie mięso na burgera”. Jeśli w krzyżówce obok stoi np. „schabowe”, to „wołowe” potrafi być kontrastem: inne niż wieprzowe.